“食”新食异,“食”全食美——崂山院区职工餐厅时令菜品上新
发布时间:2023-04-12 15:15:20 发布科室:宣传部 发布人:张晨
时令菜品总是令人回味无穷,近日,崂山职工餐厅持续上新,让广大职工体验更多不同的口味。在生活服务管理办公室标准化、同质化、规范化的管理下,职工餐厅不断奋楫笃行、臻于至善,在班长、厨师长的带领下群力群策搞创新,不断推出新品佳肴。
凉粉口感丝滑,并含有氨基酸和蛋白质等营养成分,凉粉大多数都是水分,减少热量的摄入,具有补水减肥的功效。
老汤鸽蛋味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤的功效,补充营养、预防贫血、预防骨质疏松、还有助于改善视力,每天适当的食用能让人补充能量。
面条菜是草本植物,有着很高的使用价值,可以补充身体所需要的营养物质,面条菜还具有消化、润肺止咳等功效。
扇贝富含蛋白质,而蒜蓉有杀菌作用,两者完美的结合使味道更鲜美。扇贝含有钙、磷、铁等营养物质,有抗氧化、增强免疫力等功效。
鲅鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、多种矿物质。经常食用可以提高自身免疫能力还可以起到健脾养胃的功效。
在生活服务管理办公室的指导下,崂山院区职工餐厅稳步推进“68112发展计划”,在优化环境的同时加强安全管理,着力提高服务水平,坚守食品安全底线,守护职工舌尖上的美食。 (生活服务管理办公室 张兰静)