以食为媒，健康减重，共筑健康防线
发布时间：2025-03-20 12:47:10 发布科室：宣传部 发布人：李永红
当前，我国成年人超重及肥胖率已突破50%，青少年肥胖问题同样不容忽视。面对这一严峻挑战，国家卫生健康委将2024至2026年定为“体重管理年”，号召全社会共同参与健康体重管理。根据医院总体部署，后勤管理部积极响应国家号召，以“健康中国”战略为引领，在市南院区职工餐厅创新推出“健康、减重主题称重式自助餐”，以科学膳食助力全院职工开启健康新生活！
一、科学配餐：营养科全程护航，定制健康方程式
在营养科专家团队的指导下，职工餐厅全面升级健康膳食体系。
––精准控能：所有餐品遵循“低脂、低糖、高纤维”标准，科学计算热量，兼顾饱腹感与营养均衡；
––功能分区：职工餐厅增设低卡高蛋白、养生药膳滋补、减重（精准控卡），满足多样化需求；
––透明公示：每道菜品标注热量、营养成分及适用人群，让健康选择一目了然。
二、青医智慧餐厅称重式自助：自由掌控，拒绝浪费
打破传统餐饮模式，职工餐厅启用智慧餐厅称重式自助餐系统。
––按需取餐：以克为单位计量，自由搭配食材，告别“固定分量”的束缚；
––智慧结算：称重式自助餐结算系统是通过智能设备实现自助选取、精准计量称重计费以及快速结算支付且能清晰显示餐品热量及营养数据，便捷、智能、健康；
––环保减负：减少食物浪费，践行绿色低碳理念，让每一餐都轻盈无负担。
三、从餐桌到生活：全程守护您的健康
职工餐厅旨在将健康、减重融入日常，从你我的一餐一饭开始。忙碌工作中，别忘了用健康饮食赋能身体，一顿低脂高纤的午餐，一次称重自助餐的尝试，都是对自己最好的关怀。
以食为媒，共筑健康防线。从“吃饱”到“吃好”，再到“吃出健康”，青大附院“健康、减重”的举措不仅是餐饮模式的创新，更是公立医院践行“大健康观”的生动实践。让我们携手行动，从每一餐开始，用科学膳食守护健康体重，为“健康中国2030”写下青大附院的担当答卷！